Hoy, 2 de agosto, se celebra el Día Nacional de la Trabajadora y el Trabajador Hotelero y Gastronómico, reconociendo el trabajo y la dedicación de quienes contribuyen a dar impulso al sector turístico, de gran relevancia en nuestra provincia y nuestro país.
Desde la FCG saludamos especialmente a las egresadas y egresados de las Tecnicaturas en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos y en Hotelería de esta casa de estudios, a quienes se están formando en ambas áreas y a todos los trabajadores y trabajadoras del sector hotelero y gastronómico que se destacan por ofrecer un servicio de calidad y excelencia, en beneficio de sus comunidades.
Cabe recordar que la fecha conmemora la constitución de la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH), organización gremial que desde 2004 pasó a denominarse Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).
