UADER - Facultad de Ciencias de la Gestión

Gisela Yamila Sánchez defendió exitosamente su trabajo de tesis de la Licenciatura en Economía: "Sector algodonero Chaqueño: Competitividad de la producción de Algodón en la Provincia del Chaco en el periodo 2002-2012", dirigido por el Ing. Pedro Daolio. La defensa se realizó hoy viernes, en el Anexo de la Facultad.

La Secretaría de Extensión de la Facultad, junto al Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), organiza la capacitación “Buenas prácticas de manufacturas en el Servicio Gastronómico”, a cargo de la Tec. Belén Valdez. La misma se llevará a cabo el miércoles 9, de 8:30 a 12, en el  Anexo de la FCG (Urquiza 1347, Paraná).
Desde la Secretaría adelantaron que la iniciativa está dirigida a los estudiantes de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos, docentes y personas que están vinculadas al sector gastronómico.
Al igual que en las ediciones anteriores, esta actividad tiene como propósito principal brindar al futuro gerente de un servicio gastronómico una serie de herramientas que le permitan mantener seguros los alimentos, teniendo en cuenta aspectos relacionados con las auditorías oficiales, siendo partícipes de la construcción de la capacitación de los empleados a su cargo, así como también de los autocontroles necesarios a generar para lograr alimentos inocuos.
Cabe destacar, que la actividad es gratuita y se entregarán certificados a los asistentes.

Informes: Secretaría de Extensión, Urquiza 1347, de 8:30 a 12. Tel. 0343-4077412- Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

La Sede Gualeguaychú de la FCG ofrecerá  la capacitación “Recursos y Dispositivos Digitales: Aplicaciones para enriquecer las clases”, a cargo de la Prof. Nancy De Brabandere. La misma estará destinada a docentes de nivel medio, terciario y superior,  y se dictará a partir de abril. Asimismo podrán participar estudiantes de los últimos años del Profesorado en Educación Primaria y Secundaria.
El objetivo de esta iniciativa es que los asistentes se apropien de los recursos digitales y las posibles aplicaciones con dispositivos móviles para integrarlas en sus clases, enriqueciendo su labor didáctica.
La propuesta, aprobada por Resolución N° 498/15 FCG, se desarrollará durante 10 encuentros presenciales distribuidos en una clase semanal de dos horas, que tendrán lugar los viernes de 18:30 a 20:30 en la Sede de la Coordinación de Rectorado (Pellegrini 125- Gualeguaychú).
El costo de inscripción es de $460 en efectivo o $540 distribuidos en tres cuotas de $180. Vale destacar, que habrá un descuento especial del 20% para los docentes de nuestra Facultad.

Las temáticas a abordar son las siguientes:

-Los medios digitales en el proceso de enseñanza y aprendizaje

-La educación en un contexto de cambio. Nuevo rol del docente y el alumno. Lectura y alfabetización digital. Integración de recursos multimediales en el aula. Los medios digitales como herramienta pedagógica.

-Videos y Multimedia: Creación y edición de videos. Diferentes aplicaciones: Movie Maker, Editor de Youtube: características, funciones. Compartir videos en la web. Utilidad y ventajas en el ámbito educativo.

 -Dispositivos móviles y educación: El celular y las tabletas en el aula. Sentido y objetivos de sus posibilidades en la enseñanza y en el aprendizaje. Conociendo sus aplicaciones en el entorno áulico.

Informes e inscripción: Escuela Rawson,  L. N. Palma 602 –Gualeguaychú- de 18 a 21 hs .
Pre inscripción on line: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. – Tel. (03446) 15668168