Carolina Lejman

Carolina Lejman

Miércoles, 18 Diciembre 2019 20:08

Nueva profesional

Hoy, miércoles, Angélica Graciela González defendió exitosamente su Tesis de la Licenciatura en Administración Pública. El trabajo, titulado: "Procedimiento Administrativo: Ley 7060 de la provincia de Entre Ríos. Análisis de la implementación", fue dirigido por la Prof. Nibia Alasino.
En esta instancia, fue evaluada por un Tribunal conformado por su Directora de Tesis, la Lic. Lorena Colignon y el Cr. Oscar Aguilar.

Viernes, 20 Diciembre 2019 18:15

Gran interés en la carrera Guía de Turismo

Se encuentra abierta la pre inscripción a la primera carrera de modalidad a distancia que se dicta en la Universidad Autónoma de Entre Ríos. Se trata de Guía de Turismo, carrera que tiene por objetivo la formación de futuros profesionales dedicados a prestar este servicio turístico, hará más competitivos los destinos en un mercado cada vez más exigente.
Cuenta con aprobación Ministerial (Nº 1192-17) y su título tiene reconocimiento oficial y validez nacional.
Vale remarcar que Entre Ríos y la región han tenido un desarrollo turístico muy importante en las últimas décadas, y viene incrementando una política de calidad y competitividad turística. Esto obliga necesariamente a trabajar en la calidad de los servicios que se prestan en cada uno de los destinos turísticos que tiene la provincia de Entre Ríos y nuestro país.
Los requisitos para la Preinscripción, pueden consultarse en el sitio destinado a la Carrera Guía de Turismo en nuestra página web, accediendo AQUÍ.
Además, allí se podrán consultar en detalle los alcances del Título, plan de estudio y contenidos mínimos.

Más información: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. -Teléfono: Departamento Alumnado o Secretaría de Bienestar Estudiantil: 0343 - 4211538, de lunes a viernes, de 9 a 18.

La Facultad firmó un convenio con la Municipalidad de Cerrito a partir del cual, brindará un taller de capacitación a panaderías, emprendimientos gastronómicos y público interesado en la temática en esa localidad del departamento Paraná.
En una reunión, el Decano, Abog. Luciano Filipuzzi, la Viceintendenta de Cerrito, Vanina Grinóvero, y el Secretario de Extensión, Lic. Nicolás Gottig, dialogaron sobre la actividad que se desarrollará en el marco de este convenio, así como de otras posibles acciones que podrían llevar adelante articuladamente entre esta Facultad y ese municipio. 
A partir de este convenio, el jueves 19 del corriente, a las 19.30, se brindará un curso sobre alternativas al uso de sodio en el proceso de elaboración de los alimentos en el marco del programa municipal Crecer en Salud, que tiene por objeto prevenir enfermedades no trasmisibles.
El objetivo es concientizar a la población sobre la necesidad de disminuir la incorporación de sal en las comidas; compartir información sobre el uso de la sal en nuestro país y su impacto en enfermedades cardiovasculares; explicar la diferencia entre sodio y sal; alertar sobre los alimentos que poseen mayor cantidad de sodio; capacitar en la lectura del etiquetado de los alimentos y enseñar a calificar los alimentos en bajo, medio y alto contenido de sodio.
La capacitación estará a cargo de la Licenciada en Nutrición y Técnica en Bromatología María Natalia Cian y la bioquímica Nibia Alasino, Magister en Ciencia y Tecnología de Alimentos del Instituto de Tecnología de Alimentos de la UNL, ambas docentes de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos de la FCG. 
La Mg. María Laura Bevilacqua, directora del Instituto de Economía y Sociedad de la Facultad de Ciencias de la Gestión – Uader formuló una serie de consideraciones respecto de las primeras medidas del gobierno del Presidente Alberto Fernández que fueron publicadas en un semanario periodístico. 
A continuación se comparte el análisis de la economista.
“En los primeros tres días de gobierno se dieron a conocer aquellas políticas iniciales (y no únicas) que se basan en un plan de Martín Guzmán que busca sobrellevar la crisis económica actual en la que se encuentra inmersa la República Argentina”.
 

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