El Rector de la Universidad, Abog. Luciano Filipuzzi, junto al decano de la FCG, Cr. Carlos Cuenca, presidieron la ceremonia de entrega de equipamiento para el Centro Gastronómico de la Facultad.
En este marco también se brindó la charla sobre Celiaquía “De la enfermedad a la condición de vida” que estuvo a cargo de Cecilia Pautaso y Claudia Bretón, integrantes de la Asociación de Celíacos de Entre Ríos (ACER).
El decano agradeció el acompañamiento de las autoridades, los docentes y estudiantes de la Facultad y se mostró orgulloso por este nuevo espacio que permite la realización de capacitaciones y el dictado de clases de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos. En relación a la capacitación, señaló: “es importante aprovechar estas instancias de formación para agregar valor a la carrera de Gastronomía”.
Por su parte, el rector destacó el compromiso e involucramiento del estudiantado de UADER con la sociedad. En esta línea, hizo referencia a la participación constante de los estudiantes en las prácticas educativas territoriales, entre otras actividades vinculadas a lo social y solidario.
“Lo que queremos es que este centro y esta carrera sea de lujo, esto es gestión y compromiso”, expresó.
Detalle
La secretaria de Planeamiento estratégico, Cra. Camila Giménez, aclaró que el equipo adquirido fue producto de fondos de la Facultad y de la Universidad.
La compra incluyó una heladera con freezer, un freezer vertical con cajones, un freezer horizontal, un microondas digital, un exprimidor eléctrico, dos mixers, dos batidoras de mano, dos balanzas electrónicas de cocina, un horno eléctrico, un horno pizzero y una desmalezadora.
Además, se presentó el equipamiento que fue adquirido recientemente a través del Programa de Régimen de Crédito Fiscal del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) con el patrocinio del Banco de Entre Ríos, con la gestión de su Fundación.
Cabe mencionar que estuvieron presentes el equipo de gestión de la FCG, estudiantes, graduados, docentes y no docentes de esta casa de estudios.
La Facultad de Ciencias de la Gestión lamenta el fallecimiento del Dr. Edgar Olivera, quien fuera docente y coordinador del Área de Derechos Humanos y Promoción Ciudadana de la FCG.
A su compromiso en las mencionadas funciones se suma su participación en las juntas electorales en distintos procesos eleccionarios propios de la vida democrática de la institución.
En este momento de dolor, acompañamos a familiares, amigos y a los miembros de esta comunidad académica allegados a Edgar.
La Secretaría de Extensión de la Facultad informa que se encuentra abierta una nueva convocatoria a pasantías rentadas, dirigida a estudiantes de Lic. en Archivología, Tec. Archivero y Tec. en Bibliotecología. Se trata de cuatro vacantes para desempeñarse en la Administradora Tributaria De Entre Ríos.
El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el martes 11 de octubre, inclusive.
Las actividades que deberá desarrollar el/la pasante son: búsqueda, clasificación y guarda de documentación, conservación y restructuración documental y digitalización de documentación.
Los y las aspirantes a estas pasantías deben cumplir con las condiciones establecidas en la Ley Nacional Nº 26.427, Ordenanza N° 142/21 CS UADER y Ordenanza N° 004/2022 CD FCG UADER.
Para inscribirse se deberá remitir por correo electrónico a la Secretaría de Extensión ( Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. ) la nota solicitando ser incluido en la postulación a convocatoria de pasantías N° 37 y CV abreviado (remitir modelos adjuntos). Además, adjuntar foto del DNI y Certificación Negativa.
Los requisitos específicos, el procedimiento de selección y el detalle de la convocatoria pueden consultarse en el archivo adjunto, donde también se encuentra disponible el modelo de nota y currículum vitae a presentar.
Descargar archivo adjunto:
