El Área Graduados de la FCG informa sobre la búsqueda laboral para cubrir el puesto de ayudante de cocina en una empresa hotelera de Paraná. Está dirigida especialmente a egresados/as o estudiantes avanzados de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos.
Para postularse, las y los interesados deberán ser egresados/as o estudiantes avanzados de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastrónomicos, poseer experiencia previa (mínima de un año) y flexibilidad horaria (horarios rotativos).
Además, valorarán la autonomía, iniciativa y capacidad de reacción; autocrítica; aptitudes para formar y trabajar en equipo; buena presencia; preocupación por el orden, limpieza e higiene; apertura hacia la innovación y la creatividad; rigurosidad en el trabajo, dedicación y perseverancia; y tenacidad y motivación propia aguda.
El puesto contempla la elaboración de pastas, control rotulación de las mismas; ser responsable de la producción y despacho de cocina caliente, eventos, entre otros; conocer toda la oferta general de cocina, estando en condiciones de realizar otros platos en caso que así se requiera; ser responsable de la buena utilización de la materia prima, trabajando en la optimización de los recursos, alto nivel de cuidado en la higiene personal y uniformes en perfecto estado de limpieza y conservación.
El plazo para postularse estará vigente hasta el 10 de noviembre.
