Carolina Lejman
MAGMA: Docente de la FCG realizará intercambio en México
La Secretaría de Investigación de la Facultad informó que la Lic. Mónica Beber quedó primera en el orden de mérito de la Convocatoria MAGMA 2016 para Académicos y Gestores.
La Lic. Beber, quien es Directora de la Tecnicatura en Turismo de la Sede Villaguay, obtuvo la única plaza disponible para docentes de la UADER.
El Programa Magma otorga becas de intercambio a gestores y académicos de UADER. En esta convocatoria la Universidad dispone de una plaza para gestor administrativo a la Universidad de Monterrey, así como una plaza para docente académico a la Universidad Autónoma del Estado de México.
ACADÉMICOS – Plaza a la Universidad Autónoma del Estado de México
1º - BEBER, Mónica
2º - FAVANT, José Luis
3° - PASCUAL, Federico
4° - DE BRABANDERE, Nancy
5° - LUCHER, Mariana
6° - MELO, Florencia
7° - TOMMASI, Victoria
8° - ALBERTO, Ángel
9° - LABORANTI, María Inés
10° - BOLLINI, Luciana
11° - ETCHEMENDIGARAY, Luciana
GESTORES - Plaza a la Universidad de Monterrey:
1º - PETRICH, Iván
2º - ACOSTA, María Sol
3° - PIOTTO, Sergio
4° - PEREYRA, Miguel
Reunión de la Secretaría de Investigación
El Secretario de Investigación de la Facultad, Prof. Pablo Donadío, se reunió el miércoles pasado con su equipo de trabajo con el fin de tratar temas inherentes al funcionamiento de la secretaría. Durante el encuentro abordaron los Proyectos de Investigación y Desarrollo en curso y aprobados, el proyecto de Observatorio, los cursos de posgrado, las Becas de Posgrado y de Iniciación a la Investigación, la Revista Tiempo de Gestión, así como las movilidades académicas, entre otros temas.
Nueva egresada
Gisela Yamila Sánchez defendió exitosamente su trabajo de tesis de la Licenciatura en Economía: "Sector algodonero Chaqueño: Competitividad de la producción de Algodón en la Provincia del Chaco en el periodo 2002-2012", dirigido por el Ing. Pedro Daolio. La defensa se realizó hoy viernes, en el Anexo de la Facultad.
Capacitación sobre buenas prácticas en el servicio gastronómico
La Secretaría de Extensión de la Facultad, junto al Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), organiza la capacitación “Buenas prácticas de manufacturas en el Servicio Gastronómico”, a cargo de la Tec. Belén Valdez. La misma se llevará a cabo el miércoles 9, de 8:30 a 12, en el Anexo de la FCG (Urquiza 1347, Paraná).
Desde la Secretaría adelantaron que la iniciativa está dirigida a los estudiantes de la Tecnicatura en Gerenciamiento de Servicios Gastronómicos, docentes y personas que están vinculadas al sector gastronómico.
Al igual que en las ediciones anteriores, esta actividad tiene como propósito principal brindar al futuro gerente de un servicio gastronómico una serie de herramientas que le permitan mantener seguros los alimentos, teniendo en cuenta aspectos relacionados con las auditorías oficiales, siendo partícipes de la construcción de la capacitación de los empleados a su cargo, así como también de los autocontroles necesarios a generar para lograr alimentos inocuos.
Cabe destacar, que la actividad es gratuita y se entregarán certificados a los asistentes.
Informes: Secretaría de Extensión, Urquiza 1347, de 8:30 a 12. Tel. 0343-4077412- Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
