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Jueves, 11 Noviembre 2021 15:05

Tesis sobre aplicación del Marketing Relacional en empresas lácteas

Soledad Ormaechea y Antonella Cibau se convirtieron hoy jueves en Licenciadas en Marketing luego de defender exitosamente la Tesis: "La aplicación del Marketing Relacional en Empresas Lácteas en Contexto de Pandemia". El trabajo fue dirigido por el Mg. Jorge Busson y codirigido por la Lic. Vanesa Galli; y se defendió a través de la Plataforma Google Meet.

En esta instancia final el Jurado, conformado por el Director de Tesis y las licenciadas Paula Cossi y Luciana Cerundolo, calificó a las jóvenes con nueve (9).

El objetivo general de la Tesis fue indagar si el Marketing de Relaciones es la estrategia elegida por las empresas de industrias lácteas en Entre Ríos para comunicarse con sus clientes, retenerlos y fidelizarlos. Entre los objetivos específicos se detallan: identificar cómo recogen información de sus clientes y que tratamiento otorgan a estos datos; indagar las estrategias adoptadas para segmentar sus mercados y los mecanismos de interacción con el cliente; y conocer los indicadores utilizados para medir la fidelización y retención de sus clientes.

El Marketing de Relaciones tiene características particulares. Sobre este punto profundizó Antonella, "en los últimos tiempos se ha pasado de encontrar clientes para los productos a buscar productos para los clientes. Esto significa que ya no basta que las organizaciones realicen transacciones aisladas, ahora deben buscar mantener y consolidar estos intercambios, por lo tanto, es fundamental brindar un producto adaptado a las necesidades de los consumidores". Además, agregó que su aplicación se da a través de diversas herramientas que conducen a generar relaciones con los clientes, satisfacer las necesidades y fidelizarlos.

Soledad vinculó este tema con los resultados que encontraron al profundizar la investigación, "el marketing relacional en si no lo están aplicando, pero si pudimos visualizar que tienen acciones tendientes que desarrollaron en pandemia. En particular una de las empresas estudiadas, Esperanza Blanca, en un corto plazo debió adaptarse al contexto y desarrollar el sistema ecommerce para poder estar cerca de sus clientes y satisfacer sus necesidades".

"El trabajo de campo consistió en una investigación de tipo descriptiva, porque buscamos determinar las acciones que realizaban las empresas Cremigal S.R.L. y Esperanza Blanca S.A con un enfoque cualitativo. Las herramientas para el trabajo de campo fueron entrevistas semi- estructuradas abiertas, invidividuales a responsables y dueños de cada empresa. En primera instancia se realizaron vía correo electrónico y posteriormente a su respuesta, videollamadas para profundizar en temas que lo requerían", aclaró Antonella.

El Covid 19 tuvo impacto directo en las empresas lácteas estudiadas, Soledad hizo referencia a esta situación particular: "El principal desafío al que se enfrentó el sector fue que se encontraron con una pandemia que paralizó el mundo y afectó a todos los rubros y a la comercialización en sí. Se preveía una disminución en la economía y se encontraron con falta de herramientas como las ventas on line que no estaban desarrollando. En el caso de una de ellas no la llevo a cabo ya que entrega productos en frío y no contaba con la capacidad económica, y la otra empresa lo comenzó a desarrollar en el trascurso de la pandemia".

Las jóvenes luego de haber realizado su investigación concluyen que las empresas no aplican las herramientas del Marketing Relacional para comunicarse con sus clientes, retenerlos y fidelizarlos. En cambio, si identificaron acciones tendientes a su desarrollo. "El contexto de pandemia les presento nuevos desafíos y la implementación de nuevas formas de comercializar sus productos, por lo cual las empresas se empezaron a reconfigurar para adaptarse a las nuevas demandas del mercado", destacó Antonella.

Cabe mencionar que ambas graduadas son las primeras de sus familias en alcanzar el Título de Grado.

¡Felicitaciones Soledad y Antonella!

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